Tofu

Die A·S·T·A eismann GmbH kennt sich mit Anlagen für die Tofu-Produktion und artverwandter Produkte auf Sojabasis aus. Für die Sojabase-Gerinnung liefert A·S·T·A eismann fahr- und kippbare Behälter, wahlweise in Karussells mit 4 bis 12 Gerinnungsbehältern.

Für das Abpressen bieten wir Formen und Pressen in verschiedenen Ausführungen – von Tischpressen über Tunnelpressen mit Formenwagen bis hin zu Pressstraßen für große Produktionsmengen.

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Tofu-Pilotanlage

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Milchfleisch

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